Bien-être

Moins de viande ?

La viande n’était pas  un aliment que je mangeais régulièrement, mon enfance passée dans une maison solaire auprès de parents écolos m’a fait découvrir des alternatives à la viande depuis ma plus tendre enfance, d’où mon gout modéré pour la nourriture carnée. De plus tous ces scandales alimentaires qui introduisent des doutes dans nos esprits… Lire la suite Moins de viande ?

Recettes vegan

Pâtes au soja lactofermenté au tamari

Quoi de mieux qu’un plat de pâtes lorsque l’on est pressé, ou pas d’ailleurs… ​Ayant découvert depuis peu le soja lactofermenté, je me suis mise en recherche de recettes faciles à faire et gourmandes, j’ai trouvé sur le site de Mélanie, Le Cul de Poule  une recette qui me tentait bien ! ​J’ai mis des torsades demi-complètes… Lire la suite Pâtes au soja lactofermenté au tamari