Bien-être

La spiruline et ses bienfaits

La spiruline, késaco ? La spiruline, « l’aliment idéal et le plus complet de demain » selon l’Unesco, ou encore « le meilleur aliment pour l’humanité au 21e Siècle » Tout d’abord, idée reçue, la spiruline n’est pas une algue qui pousse en mer mais une cyanobactérie qui grandit dans des lacs d’origines volcanique ou dans des fermes de culture.… Lire la suite La spiruline et ses bienfaits