Food·Recettes vegan

Une envie de fraîcheur, j’écoute mon corps et lui donne ce qu’il réclame…

Après avoir mangé un gros hamburger végétarien et des frites hier soir, j’avais envie de légumes, crus qui plus est, et de fraîcheur… C’est fou de se rendre compte que le corps nous parle et nous dit exactement ce dont il a besoin. La meilleure façon de ne pas grossir pour ma part et de… Lire la suite Une envie de fraîcheur, j’écoute mon corps et lui donne ce qu’il réclame…

Food·Recettes vegan

Pâtes « bolognaise » aux aubergines et tofu nature

Une petite recette simple de pâtes avec des légumes de saison. Les pâtes, sont pour moi comme les tartines, je pourrais en manger tous les jours, à toutes les sauces! J’avoue avoir un petit faible pour les bases crème (végétales of course quand elles sont faites maison). Ingrédients : 1 aubergine 1 oignon 1 gousse… Lire la suite Pâtes « bolognaise » aux aubergines et tofu nature

Food·Recettes vegan

Cheesecake vegan à l’abricot

Ce n’est pas nouveau, j’adore cuisiner! Mais ce que j’aime encore plus c’est revisiter des recettes classiques en les veganisant (je ne suis pas sûre que ce verbe existe mais pourquoi pas…). Une chose de plus à savoir sur moi c’est que je préfère manger du salé plutôt que du sucré. Mais j’adore faire de… Lire la suite Cheesecake vegan à l’abricot