Une petite recette simple à faire en ces temps de confinement. Ingrédients : pour 2 personnes 1 patate douce 50g de quinoa 1 gousse d’ail quelques morceaux de feta quelques grammes de gruyère quelques millilitres de crème de vache ou végétale sel poivre 1/ Faire cuire la patate douce à la vapeur et le quinoa.… Lire la suite Patate douce farcie au quinoa
Ne mangeant plus de viandes depuis quelques temps déjà, j’achète régulièrement des steacks végétaux dans ma Biocoop. Cela a un coût certes, mais cela reste toujours moins cher que de la viande… Là n’est pas le sujet vû que je n’en mange plus. L’avantage en faisant ses steacks soit même est que 1/ je sais… Lire la suite Steaks végétaux maison
J’avais envie d’un goûter rapide à faire, quelques pommes et kiwis qui traînaient et vu une recette incluant du matcha sur le livre de Marie Laforêt Healthy Vegan. Mais le matcha c’est quoi ?? Le matcha est un thé vert en poudre cultivé et produit d’une façon unique par des artisans cultivateurs au Japon. C’est… Lire la suite Tourte pomme-kiwi au matcha
Des week-ends comme celui que je viens de passer, j’en veux tout le temps! Je suis sortie, j’ai bu du vin, j’ai rencontré de nouvelles personnes, vu des spectacles sympa (ça c’était pour le vendredi et samedi soir). J’ai même prit du plaisir à garder les enfants de ma meilleure amie un samedi après-midi! et… Lire la suite On recommence ? J’étais pas prête…
