Non classé·Recettes vegan

Tourte pomme-kiwi au matcha

J’avais envie d’un goûter rapide à faire, quelques pommes et kiwis qui traînaient et vu une recette incluant du matcha sur le livre de Marie Laforêt Healthy Vegan.  Mais le matcha c’est quoi  ?? Le matcha est un thé vert en poudre cultivé et produit d’une façon unique par des artisans cultivateurs au Japon. C’est… Lire la suite Tourte pomme-kiwi au matcha

Recettes vegan

Crackers aux lentilles corail

Voici une petite recette toute simple à faire pour un apéro à l’improviste ou par pure gourmandise égoïste… Cette recette, en plus d’être simple, est healthy et light! que demander de plus! (Je m’excuse par avance pour la qualité des photos mais je les ai prise avec mon téléphone…) Ingrédients :  100g de lentille corail… Lire la suite Crackers aux lentilles corail

Recettes végétariennes

Quiche aux épinards, dés de tofu fumé et 3 fromages

Une petite recette simple à faire et délicieuse. Je l’ai faite un jour en prenant ce que j’avais dans mon frigo et je suis bien contente du résultat!  Le tofu soyeux dans cette recette, remplace les œufs et la crème. Ingrédients :  1 pâte feuilleté épinard frais ou surgelé (niveau quantité, assez pour remplir le… Lire la suite Quiche aux épinards, dés de tofu fumé et 3 fromages