Food·Recettes vegan

Muesli maison

Je fais souvent du muesli maison, d’une part car c’est super simple à faire, je sais exactement ce que je mange et c’est bien plus économique que de l’acheter tout fait.

Comme cette fois je l’ai particulièrement réussi, je vous donne la recette. Niveau quantité, c’est à vous de voir, je fais au pif à chaque fois.

Ingrédients :

  • flocons d’avoine sans gluten
  • noisettes et amandes broyées grossièrement
  • graines de courge
  • cacahuètes nature
  • noix de coco
  • graines de lin
  • sirop d’agave
  • huile oméga +
  • huile de coco désodorisée 
  • cannelle

1/ Broyez les noisettes et amandes grossièrement au mixeur (lame en S) ou avec un pilon.

2/ Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients.

muesli2

3/ Sur la plaque du four, déposez une feuille de papier cuisson et y mettre votre mélange.

muesli

4/ Mettre au four 10 minutes à 160 degrés, vérifiez la cuisson pour que ca ne crâme pas.

muesli4

J’aime beaucoup en mettre sur mes préparations glacées (que je fais avec des mangues misent au congélateur) ou sur un yaourt, ou seul lorsqu’une envie de sucré pointe son nez.

N’hésitez pas à me suivre sur Facebook et Instagram ou je mets toutes les recettes en stories.

Bisous bisous

 

 

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